【鲜虾焖冬瓜的做法】_鲜虾焖冬瓜的家常做法_鲜虾焖冬瓜的做法大全_鲜虾焖冬瓜怎么做

发布时间:2020-11-21 来源:夏季如何养生

吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好鲜虾焖冬瓜。

1.1取出鲜虾背上的长春癫痫治疗哪里好虾线(虾屎/虾肠)。

2.2把鲜虾洗净去皮,然后再虾背上切一刀,这样可以使炒出来的虾仁形状、口感俱佳。

3.1冬瓜洗净,把皮、瓤去掉,切成大块,在每块冬瓜上切三刀,使其烹饪时更加入味;香葱切粒;蒜、姜切末。

4.2把处理好的鲜虾调入适量:淀粉、生抽、耗油、香油、兰州癫痫病专业医院胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟。

5.热锅热油,放入蒜末、姜末爆香。

6.放入腌制好的鲜虾快速爆炒,撒入适量精盐炒匀,盛出备用。

7.洗锅,热锅热油,放入蒜末爆香后,放入冬瓜煸炒一下,调入适量生抽、一点点老抽炒匀。

8.调入高汤(或热水)、精盐,治疗癫痫病哪家好?盖上锅盖中火焖至收汁,大概4分钟左右(中途揭开锅盖翻炒一下再盖上锅盖)。

9.收汁快收好时,放入炒过的鲜虾,调入适量鸡精,撒上香葱快速翻炒即可出锅。

今天小编为大家介绍的这道鲜虾焖冬瓜的不错,可是非常的详细的,您不妨照这些步骤一起尝试一下,一定可以成功的。

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