【红酒牛排汁的做法】_牛排汁_怎么做_家常做法_做法大全

发布时间:2020-11-21 来源:夏季如何养生

红酒牛排吃能够说成较为备受大家钟爱的一道食材,并且无论是红葡萄酒還是牛扒,实际上适度身心健康的服用,对我们的人体健康保健及其营养成分补充全是十分有益的,因此大伙儿還是需要去掌握和学习培训一下它的做法和方法,那样我们就可以轻轻松松为亲自动手进行这种美味的食物。

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用材 剔骨牛扒 淮山药 红萝卜 圆葱 无盐黄油 白胡椒粉 良姜 黑胡椒粉 红酒 芹菜 蒜 黑胡椒粉 迷迭香

作法

1. 最先做红酒牛肉汁

2. 将大蒜、牛骨头(或羊浙江癫痫病医院哪个好—这样做治疗效果更好筋)、圆葱丝、红萝卜块、芹菜及黑、白胡椒粒一起放进烘烤盘进电烤箱以180℃烤30分钟

3. 倒进大铁锅中并添加红葡萄酒、迷迭香、月桂叶一起用文火熬煮1钟头,再放进1罐亨氏西红柿糊(先要用文火炒至深棕色,才可以让整锅料汁变为好看的现磨咖啡鲜红色),再次熬煮至粘稠后将全部原材料滤掉,武汉好的癫痫病医院在哪保存料汁就可以

4. 将T骨牛扒用白胡椒粉,少量盐腌制

5. 山药去皮装进薄膜袋,放进微波炉加热打4分鐘取下,碾碎泥,添加无盐黄油和少量盐、迷迭香翻拌成山药泥

6. 红萝卜切条、洋葱切丝

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