香椿籽怎么吃,香椿子多少钱一斤

发布时间:2020-07-31 来源:夏季如何养生

香椿籽指的不是香椿的果实,而是只香椿果实中的有同名黄白色羽翼的香椿种子,主要成分是纤维素、蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,营养价值比较高,但是直接食用香椿籽的味道不是很好,也只能泡水或者煎水食用。通常食用香椿籽的方法是将香椿培育成香椿芽苗食用,味道鲜美可口,可以凉拌、炒食、下火锅、煎鸡蛋等。

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1、准备鲜嫩的香椿苗150克,干红辣椒1根,香油、食盐适量。

2、香椿苗清洗干净,去掉种皮和芽苗根的部位。

3、香椿苗放篮中沥干水分,干红辣椒切丝,过油爆香。

4、将沥干的香椿苗放在大碗中,加入干红辣椒丝、香威海哪家医院能治羊羔疯油、食盐。

5、搅拌均匀即可食用。不下换生食的,可以将香椿苗烫一下再食用。

1、准备香椿苗100克,豆腐一块,蒜末、盐、糖、醋、油适量。

2、将豆腐切小块,入加适量食盐的沸水中焯烫至豆腐成熟,捞出沥干水分。

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3、将香椿苗去根,清洗干净,放入盐、糖、醋搅拌均匀。

4、将豆腐放在碗中打底,倒入拌好的香椿苗。

5、烧一些油,加入大蒜爆香,趁热浇在香椿苗上面即可。

1、准备香椿苗100克,圣女果100克,火龙肉100南宁癫痫好医院克,沙拉汁适量。

2、将香椿苗去除根部,去掉种皮,清洗干净,沥干水分。

3、将香椿苗切成合适的长度放入碗中、圣女果对半切开。

4、火龙果切成合适的大小也放入碗中,加入沙拉汁搅拌均匀即可食用。

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