马苏里拉奶酪如何保存 奶油奶酪和淡奶油可以做什么

发布时间:2019-11-26 来源:夏季如何养生

马苏里拉奶酪应该如何保存呢?不少宝妈一时兴起买了N多奶酪回家,结果做了一次披萨就不做了,SO,那么多奶酪剩下应该如何保存?下面赶紧跟着小编来学习吧。

1、先准备一个大的容器,在上面套上干净的保鲜袋。

2、戴上一次性手套,拿起只是,在刨丝器上面刨成长长的丝,一开始就要找到奶酪最长的那面去刨。(刨丝器必须无油、无水并且是干净的,在刨奶酪之前清洗干净,用开水烫过消毒后,用干净的纸巾擦干。)

3、本来放在冷冻层的奶酪如果太结实的话并不适合刨黑龙江主治癫痫医院丝,建议在稍微软一点的时候刨丝,但也要避免不要太软,这样刨丝不会成型,而且容易弄断。

4、刨好丝后,可以直接用保鲜袋按照自己平常用的分量来分装,将袋子里面的空气挤出来之后系紧口袋,放入冰箱进行冷冻就OK了,每次用之前就拿出一小袋,解冻之后直接散撒到食材上面就可以了,非常方便。



如果你手上刚好有一块奶油奶酪和一盒淡奶油,你打算用来做些什么吃呢?给自己一点想象,奶油奶酪可以做成奶酪cake、奶油奶酪土豆卷、奶油奶酪面包棒,还有奶酪奶酪�h牛肉饭。淡奶油只是裱花用的?冰淇淋的味道惦哈尔滨看癫痫医院记么?淡奶油可以做出甜蜜凉爽的冰淇淋呢,还有奶油布丁等等。

和闺蜜们共度下午茶时光,一份芒果慕斯蛋糕,一份香炸奶油奶酪卷,一杯冒着热气的浓香奶茶,一杯卡布奇诺,又是时间开趴了!

【奶油奶酪蛋糕】

材料:饼干100g,无盐奶油50g,奶油奶酪,鲜奶油200m,砂糖80g,明胶粉5g,水2大勺,柠檬汁1小勺。

步骤:

1、饼干放入袋子里碾碎吧,奶油放到微波炉里叮1分钟。

2北京癫闲医院址、奶油倒入饼干碎里,然后讲奶油饼干混合物放入模具底部,铺平,放入冰箱里冷藏。

3、制作芝士面糊,首先将奶油奶酪放入到盘子里面搅拌,然后用打蛋器慢慢搅拌,加入白砂糖、柠檬汁奶油,一半的鲜奶油,搅匀。

4、剩下的鲜奶油放入锅里面加热,沸腾后加入明胶,溶解之后,将混合液倒入芝士面糊中,搅拌,并且用滤网过滤掉,最后冷藏凝固之后就可以开吃了。

【椰丝淡奶油小方】

主料:牛奶200ml、白砂糖适量、玉米淀粉25g、淡奶油、适量吉湖北治疗癫痫病好吗士粉10g、椰丝适量。

步骤:

1、取出一小部分奶,加入玉米淀粉,吉士粉,搅拌均匀。

2、剩下大部分牛奶中加糖,小火微微加热。

3、糖融化后,将有淀粉的牛奶慢慢倒入锅中,小火加热,不断搅拌,待牛奶慢慢变稠,成浆糊一样的时候,关火。

4、奶糊倒入容器中,晾凉后放入冰箱冷藏一晚。

5、从冰箱取出奶冻,倒扣出来,切成小块,在椰丝里滚一圈即可。如果家里没有椰丝,提供一种黑暗料理的做法,就是,用奥利奥饼干碎代替,做出来就是黑方了。

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